Gammes

Cidres 100% pommes Granny Smith et 100% pommes Gala

La Granny Smith et la Gala existent désormais en cidre

Alain Lepage, Maître de Chai Val de Rance, a eu l’idée de créer de nouveaux cidres à partir de pommes parmi les plus appréciées  … grâce à une sélection des pommes à maturité croquantes et un minutieux travail de fermentation inspiré du savoir-faire vinicole, il nous offre des cidres frais, légers et gourmands, pour retrouver le goût des pommes que l’on aime croquer !

Ils seront parfaits pour l’apéritif, pour des pauses rafraichissantes, ou gourmandes, seuls ou avec un dessert, et à tout moment de la journée !

Le mot du Maître de Chai « Le secret des Cidres Granny Smith et Gala… Des pommes pressées quand elles sont encore croquantes pour magnifier la restitution de leurs arômes. »

Alain LEPAGE – Maître de Chai Val de Rance

Découvrez comment sont nés les cidres 100% pommes Gala et 100% pommes Granny Smith

 

Cidre 100% pommes Granny Smith

Sa bouteille transparente laisse entrevoir la couleur jaune paille raffinée, et les petits reflets scintillants

de cette création inédite du Maître de Chai de la Maison. Tout en fraîcheur, ce cidre 100% pommes Granny

Smith séduit dès les premières notes avec d’intenses arômes de pommes, de poires et de gelée de pommes.

La pomme Granny Smith aux arômes frais et acidulés avec sa pointe d’acidité permet d’obtenir un cidre, très

frais, vif et tonique en bouche !

  • Vol. : 75cl
  • Degrés : 4% Vol.

Cidre 100% pommes Gala

Ce cidre pur jus, monovariétal, 100% pommes Gala offre une saveur délicate, fine et fruité, à l’image de la

pomme Gala ! En bouche, c’est un ravissement pour les papilles grâce à une attaque charnue avec des arômes

étonnants de banane. Ce cidre est idéal en accord avec un dessert !

  • Vol. : 75cl
  • Degrés : 4% Vol.

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