Recettes

Crumble abricots-framboises

  • Pour : 8 pers.
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
Crumble abricots-framboises et cidre doux

Ingrédients :

  • 12 abricots frais
  • 250 g de framboises fraiches
  • 100 g de farine
  • 20 g de poudre de noisettes
  • 75 g de beurre demi-sel ramolli
  • 50 g de cassonade
Suggestion d'association : Cidre doux Envies de…

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180° C (th.6)
    Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre de noisettes.
  2. Ajoutez le beurre ramolli, le sucre et mélangez bien jusuq'à l'obtention d'une pâte à crumbre.
  3. Enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.
  4. Pour un grand crumble à partager, comptez 30 minutes de cuisson environ.