Rincez et essorez bien la salade.
Egouttez et coupez les coeurs d'artichaut en deux dans le sens de la longueur.
Rincez les framboises.
Préparez les asperges : pelez délicatement les asperges à l'aide d'un économe et plongez-les dans l'eau bouillante salée pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien tendre.
Passez-les sous l'eau froide pour stopper la cuisson.
Egouttez-les sur du papier absorbant.
Taillez la Féta en petits dés.
Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients et servez votre salade accompagnée d'une vinaigrette à l'huile de noisette et au vinaigre de framboises.