Témoignages

Paroles de cidronomes

Ce sont les passionnés qui en parlent le mieux

Journalistes, blogueurs, chefs, boulangers, crêpiers, restaurateurs… Partagez les témoignages de ceux qui, comme vous, cultivent une vraie passion pour le cidre ! Un souvenir d’enfance, une recette cidronomique, la dégustation d’un nouveau cidre… Le cidre démultiplie les sensations et délie les langues. Le cidre est une source d’inspiration inépuisable pour les épicuriens. Vous souhaitez vous aussi exprimer votre passion du cidre ? Laissez-nous votre témoignage !

Carine – Chic chic chocolat

Blogueuse

Pour moi, la galette des rois est indissociable du cidre doux. Pour cette galette, je voulais des parfums qui invitent au voyage. Ce sont les cacahuètes qui se sont imposées à moi : elles s’accordent à merveille avec la douceur d'un cidre doux. Pour des arômes tout en subtilité et en délicatesse, j'ai choisi de préparer un praliné de cacahuètes, posé par touches sur une frangipane.
Chic, Chic, Chocolat

MATTHIEU DALMAIS

Chef pâtissier - BOULOM

Marier Granny Smith et fines bulles Val de Rance au sein d’une recette de crêpe Suzette est une évidence pour jouer l’accord plus que parfait cidre & crêpe à la Chandeleur, la recette que j’ai imaginé pour Val de Rance est toute simple mais propose une nouvelle expérience gustative autour de la crêpe.

AnneCé Bretin

Styliste culinaire

Tout Doux, Tout Brut et Tout Fruité, 3 saveurs qui ont raisonné comme une évidence lorsque Val de Rance m’a demandé d’imaginer de délicieuses recettes de snacking pour faire écho à l’univers très frais et léger de ses canettes. En accompagnement de petits sandwichs ou salades, les fines bulles des canettes de cidre Val de Rance sont aussi simples à vivre, que mes recettes sont à réaliser !
https://www.annecebretin.com/
AnneCé Bretin

Laure – Une parisienne à Vincennes

Blogueuse

La bolée de cidre est un peu ma "première gorgée de bière". Au mois d'août, le jour de ma fête, pour l'apéro j'avais le droit à une bolée de cidre - doux évidemment ! Le goût cidre est pour moi un souvenir tout particulier.

Eva – Douce addiction

Blogueuse

Le cidre, la boisson qui réunit tout le monde !

Elisa – Elisa les bons tuyaux

Blogueuse

Le cidre est pour moi la boisson ultime à partager entre amis pour un apéro estival.

Françoise – FRAMBOIZE IN THE KITCHEN

Blogueuse

Petite, mes parents dégustaient du champagne. Pour les accompagner, il me servaient un verre de cidre, j’avais l’impression d’être une grande, de boire un apéritif « comme les grands » !

Marina – MIMI CUISINE

Blogueuse

Le cidre Val de Rance me rappelle tout simplement mon enfance, en Bretagne, auprès de ma famille, à déguster de délicieuse galettes.

Estelle – STELLA CUISINE

Blogueuse

Le cidre Val de Rance représente pour moi les apéritifs partagés en famille et entre amis, au soleil, à profiter simplement de la vie !

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Partagez-vous aussi votre passion, envoyez nous votre témoignage, votre expérience en quelques lignes !

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